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No.001085 「ニンニク」料理に関する便利グッズ |
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| カテゴリー＞くらしの雑貨＞食卓、キッチン |
| No.001085 「ニンニク」料理に関する便利グッズ 288 てるちゃん 2005/03/22 16:12 「ニンニク」に関する便利グッズ 餃子やペペロンチーノなど、ニンニクを使った料理はおいしいですね。もちろん、その栄養価も非常に高く、人間にとっては大切な食品です。また、中国産ニンニクなどの輸入もあり、驚くほど安く入手もできます。 ところが、そんなすばらしい食品であるニンニクも、粒が小さいため、皮をむいたり、「おろし金」でおろしたりするのが、けっこう大変です。簡単に皮がむけるグッズってないでしょうか？ また、無駄なく、最後までおろせる道具なんてないでしょうか？ 「ニンニクつぶし」でやれば、ほとんど無駄なく使えますが、どうしてもおろしたほどには小さくなりません。また、おろし金を使うと、かなり材料の無駄が出ます。ニンニクつぶしの場合も、はさまったニンニクが多少無駄になるし、かつまた、水洗いをするのがけっこう面倒です。 こんな要求を全部満たすのは難しいですが、少しでも改良されたグッズがあると良いですね。 290 げん＠遠州 2005/03/22 23:47 >簡単に皮がむけるグッズってないでしょうか？ 伊藤家の食卓でも紹介されていたような記憶があるのですが、シリコン製のマットを使うと、滑りにくいのでにんにくの皮が簡単に剥けます。ちなみにこんなん堂でも売ってます。 
シリコーングリップ
>また、無駄なく、最後までおろせる道具なんてないでしょうか？ こちらは困りモノですね・・手を擦りそうで。以前テレビショッピングか何かで見たような気もしますが、ちょっとしたホルダーがあれば安心してできそうに思います。１００円ショップグッズに最適。 |
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